主料
红辣椒六个
青辣椒一两个
蒜头五六瓣
辅料
盐适量
糖醋适量
麻油适量
凉拌辣椒的做法步骤
1.辣椒放水中泡五分钟左右，洗净抹干，去蒂去籽，切成小块，放入保鲜盒内。
2.蒜头拍碎，青辣椒切小块。
3.倒麻油、盐、糖醋搅拌均匀。
4.盖上盖子放入冰箱，五六个小时后就可以吃啦。
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