山毛桃。
这种果树果子不大,跟桃子很像,应该说桃子的迷你版。农村本地化叫苦桃子,它比桃子更让人欢迎,学名叫山毛桃,这种桃子的表皮有一层厚厚的毛,想吃的时候需要把表面的毛用衣服给磨掉,吃起来非常爽脆。
不过很多人却适应不了这味道,它会有点苦,要是经过农村人简单的腌制之后,那可就不一样了。腌制之后的枯桃可是非常甘甜,苦味基本都能去掉,而且吃起来很脆,比市面上大个的桃子还好吃呢。
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