可以
准备食材:
老鸭、当归、黄芪、枸杞、木耳、黄花菜料酒、生姜
做法:
1.提前泡好木耳和黄花菜备用
2.水开放入生姜、鸭肉,焯水后捞出
3.把鸭肉、当归、黄芪、生姜转入砂锅中,倒入适量的料酒和清水开始炖煮,大概3~4小时左右(根据鸭肉熟度进行时间控制)
4.鸭肉炖煮的差不多时,提前半小时加入黄花菜、木耳枸杞,大概半小时后就可以出锅了!
5.出锅前加入适量盐进行调味即可
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