红枣泡酒是日常生活中常饮用的一种保健食品。将红枣泡在酒里面,红枣中的有机物能够溶解在酒中,既可以提高酒的口感,又可以提高酒的营养价值。
如果是自家做的红枣泡酒,一般密封得不是非常严实,建议在六个月内饮用完毕。
如果是厂家出售的红枣泡酒,一般来说保质期是三年左右,建议在三年以内饮用完毕。在喝红枣酒之前一定要观察酒的颜色是否混浊以及是否有酸味。如果颜色浑浊并且有酸味,提示已经变质,不能够饮用。
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