烹饪步骤 —
1· 将所有主材料清洗干净!
2· 将洗干净的咸鸡整只放入砂锅中!加水,姜,葱及料酒!大火烧开后,小火炖半小时!
3· 将炖好的鸡取出冷却,砂锅中鸡汤保留,将冷却好的鸡切块!放入砂锅中!
4· 将冬笋 莴苣切块,加入砂锅中!小火炖约半小时!咸淡根据自己喜好!
5· 汤汁成乳白色,莴苣炖倒入口即化便可起锅了哦!
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