乌鸡的味道和母鸡的味道一样的,那但是乌鸡的营养价值,比母鸡的营养价值要高一点。不是有一种药叫乌鸡白凤丸吗!鸡汤真的是非常有营养的一道菜,烧鸡汤的时候,可以放点枸杞,放点木耳,爱你山药。都是非常好的。还有鸡的年份,也会影响它的口感。所以乌鸡的味道和母鸡的味道是不是一样,和这个年份也没有关系,不能一概而论。
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