卷饼用什么馅好吃，主要看个人口味。有人爱吃肉，可以来个过油肉，京酱肉丝，还有西葫芦炒肉，还可以用牛肉，猪头肉，很多种肉菜都可以做卷饼的馅。
喜欢素菜，花样更多，我最喜欢的是炒土豆丝，炒白菜丝，炒黄瓜炒鸡蛋，还有拌个黄瓜豆腐干，还有圆白菜炒粉条。
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