四川罐罐菜是一道很受欢迎的传统川菜，它由多种食材制成，有鸡肉、鱼、虾、茄子、胡萝卜和香料等。
准备好各种食材之后，将其切成小块，然后放入干净的大盆中。
然后在大盆中加入适量的水，将所有食材放入盆中，再加入适量的料酒、姜片和盐。
最后把整个大盆放入电饭锅内，以大火快速加热20分钟即可。
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