卤牛肉一般都是黄豆酱。韭菜花酱不可以卤牛肉,韭菜花带有韭菜的辛辣刺激的味道。一般作为火锅蘸料,或是米饭,馒头沾沾吃。卤牛肉不合适。韭菜花酱下到锅里ni牛肉就变味道了。不会好吃了,尤其是卤牛肉需要长时间煮制。韭菜花酱长时间煮制,就会失去原有的辛辣刺激鲜美味道。牛肉和韭菜花酱都不好了。还能好吃吗?
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