辣胃。吃火鸡面的时候，一定要提前准备奶制品，没有就准备好冰水。
最好在吃之前先喝一口牛奶，这样可以形成保护膜，保护你的舌头与胃，在吃的中途间断地喝一点牛奶，它可以包裹住辣因子，让你第二天嗯不会疼。此外，不建议早餐食用，因为 真的特别特别地伤胃。
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