熟牛肉炖土豆怎么做才好吃
熟牛肉炖土豆做法如下:
原料:牛肉500克、土豆500克;
配料:西红柿、葱头、葱、姜、八角、盐、料酒、胡椒、酱油、白糖、鸡精均适量;
步骤:
1、牛肉洗净切小块,放锅中加水、葱、姜炖八成熟;
2、葱、姜、葱头炒出香味后放入牛肉、西红柿、盐、料酒;
4、加酱油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉汤,小火烧15分钟;
5、加土豆块后继续烧10分钟,放鸡精调好口味即可。
熟牛肉炖土豆怎么做图
1土豆去皮。
2
酱,刀削牛肉,土豆切滚刀块。
3
锅里放油,炒土豆接下来一段时间。
4
加入食盐适量,搅匀。
5
加入酱油,炒匀。
6
蛎煎增加了。
7
最后放入牛肉翻炒酱。
8
把水适量煮熟即可。
卤好的熟牛肉怎么炖土豆
牛肉土豆是绝配。如果再加上1些胡萝卜那味道是相当的好,营养也相当的高。卤好的熟牛肉要想炖土豆,先把土豆炖成八成熟,再放入牛肉一起顿就好了。
牛肉炖土豆怎么做好吃,卤牛肉炖土豆的家常做法
1.卤牛肉切片
2.土豆去皮切滚刀块
3.锅里倒油,葱花炝锅,倒入土豆翻炒均匀,倒入酱油炒匀
4.倒入牛肉,炒匀
5.加入清水,莫过土豆
6.炖至土豆软烂,大火收汁后加盐
熟牛肉炖土豆怎么做
牛肉炖土豆食材准备: 牛肉、土豆、西红柿、葱头、葱、姜、八角、盐、料酒、胡椒、酱油、白糖、鸡精 牛肉炖土豆 制作步骤 1、牛肉洗净切小块,放锅中加水、葱、姜炖八成熟(大约50分钟) 2、葱、姜、葱头炒出香味;下牛肉、西红柿、盐、料酒; 3、加酱油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉汤,小火烧15分钟。 4、加土豆块继续烧10分钟,放鸡精调好口味。 注意事项 1.煮牛肉的水不要太多也不要太少,保持在1(牛肉):3(水)就可以了,因为牛肉很难变“帊”,所以在煮的时候可以放点醋进去。 2.土豆在切好之后,可以用盐巴泡一下再拿去煮,那样即使煮熟了吃起来口感更加的好吃。 3.这道菜放冰糖的时候要把握好,以免太甜了。
熟牛肉炖土豆的做法
方法1:
食材
土豆500克、牛肉400克、番茄酱适量、生抽适量、盐适量、油适量、料酒适量、生姜一块、大蒜三瓣、大葱一段、香叶两片、桂皮一段、八角一个。
做法
1、牛肉切成小块,土豆切成小块。
2、生姜、大蒜切成片,大葱切成段。
3、锅里加入适量水,放入牛肉、香叶、八角、桂皮、部分姜片和部分大葱段,加入适量料酒,煮开后再煮十来分钟,捞出牛肉,去掉香料不要。
4、锅里加入适量油,放入番茄酱翻炒。
5、加入牛肉、土豆、生姜、大葱、大蒜,翻炒,加入适量盐、生抽,多炒一会,充分炒入味。
7、加入适量开水,再次煮开,转入压力煲调到牛羊肉档位,压熟即可。
方法2:
食材
牛肉500克、土豆2个、胡萝卜1个、姜适量、葱适量。
做法
1、将牛肉切块、土豆切块、胡萝卜切块、姜切片、葱切段备用。
2、锅中加适量清水,然后冷水下锅,放入牛肉,再加少量料酒。水开之后,撇去浮沫,将牛肉捞出备用。
3、锅中加适量食用油,油热后,放入姜片、葱段、两个干辣椒、两个八角、煸炒出香味。
4、将牛肉放入锅中煸炒匀均。
5、放入两大勺番茄酱和一大勺冰糖。
6、煸炒至冰糖融化,番茄酱匀均的裹在牛肉表面,然后再倒入少许生抽煸炒匀均。