哪些食物含钙高
◆奶类(人奶、牛奶、羊奶等)是含钙丰富的食品,1 000克牛奶含钙1克,对宝宝来说吸收率也高◆肝、蛋黄、鱼、肉及豆类,含有丰富的维生素D,可促进钙吸收。鱼肝油中含有维生素A和D,是补充维生素D,促进钙质吸收的理想食品。宝宝服用以浓缩的鱼肝油精为好,以防脂肪过多。
◆海产品,如海带、紫菜、小虾皮等,含钙非常丰富。爸爸妈妈可以煮给宝宝吃,虾皮可以炸了吃。
◆蔬菜中的菜花、豆类等,含钙也多。蚕豆如能连皮吃,更能提高钙质的吸收。
◆糖醋排骨是补充钙的好食品。各种骨头汤中的钙质并不算丰富,但如能加点醋熬汤,则可使骨中的钙溶解在汤中。
◆鱼类的钙质主要在骨中,如果将鱼炸酥,让宝宝连骨吃下,可增加钙质。
以上介绍的各种含钙丰富的食物,只要调配得当,除去那些影响钙质吸收的因素,制成味道鲜美的主副食给宝宝吃,就可以使宝宝获得充足的钙质,用不着加吃钙片。如果发现孩子有缺钙的早期表现,一定要咨询营养医生后,让宝宝吃些乳酸钙片或葡萄糖酸钙片,同时还需添加鱼肝油或维生素D,以促进钙质吸收。
哪些食物含钙高!
含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等,特别是牛奶,每100克鲜牛奶含钙120毫克,值得注意的是,在食用这些含钙丰富的食品时,应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物,以免影响钙的吸收。