可乐炸鸡翅～以后不用去炸鸡店啦！
说实话，我自己是比较喜欢吃鸡的，尤其喜欢可乐鸡翅。鸡中翅的味道和口感制作出来是最佳的。
食材，鸡中翅，可乐一罐，生姜片，老抽生抽也适量，盐，料酒等。
做法与步骤
第一步，清洗干净鸡翅，然后沥干水分，用刀在生鸡翅上面划道，也可以选择用牙签在鸡翅上面扎洞，这一步主要是为了让我们的 食材入味。
第二，腌制。将我们的鸡翅放到盘中，加入一勺的老抽，两勺料酒，尽量让我们的调料都淋到食材上面去，就可以开始腌制了，这个过程大约需要两个小时，所以制作这道食材，我们可以提前将鸡翅腌制好。要是时间实在是不够的话，可以省去这一步，不过鸡翅上面记得一定是要划道的哦，不然会影响我们食物的味道。
第三，煎鸡翅。锅里倒入适量的油，开小火煎鸡翅，直到两面金黄。
第四，焖鸡翅。将可乐，一勺料酒，老抽，生抽，添加进去，有桂皮的也在这个时候放进去即可。这里是不用加水的哦，开始焖，大约五分钟。焖到锅中的汤汁变浓后，观察锅中食材，鸡翅上面都包裹着浓汁，锅中的汤也只有三勺左右，此时便可以出锅啦。
美味的可乐鸡翅便这样完成了。
