山东临沂风干鸡做法?

更新于:2023-05-06 14:33:39 知识问答 万阅读
最佳答案风干鸡剁小块,倒入开水中,焯1分钟后盛出,锅中倒油,倒入鸡块翻炒,煸出鸡油,呈金黄色时倒入姜、蒜末、青红椒圈、花椒、生抽炒香,淋入少许香醋,倒入葱花,翻炒后即可出锅。

风干鸡剁小块,倒入开水中,焯1分钟后盛出,锅中倒油,倒入鸡块翻炒,煸出鸡油,呈金黄色时倒入姜、蒜末、青红椒圈、花椒、生抽炒香,淋入少许香醋,倒入葱花,翻炒后即可出锅。