无水高压锅炖牛肉用料 牛肉 2斤 葱 一根 姜 4-5大片 蒜 一头 料酒 2两 老抽 1两 生抽 1两 十三香 1满勺 蚝油 1两 糖 一平勺 干辣椒 5-6个 西红柿 一个 无水高压锅炖牛肉的做法 肉切块,大小适中,泡半个小时以上把肉捞出来,放在高压锅内胆里把所有调料依次放入锅里,葱姜蒜,十三香,糖,干辣椒,西红柿,料酒,生抽,老抽,蚝油,搅拌均匀高压锅通电,生压后,压30分钟,就ok啦小贴士做的时候忘记照照片了,嘿嘿,不难的,放心做
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