自制糖水桃子罐头怎么做好吃又简单，做法
1准备两个新鲜的桃子，削皮，然后切开，切成桃丁，把桃核去掉。
2煮一锅水，待水煮沸后，加入适量冰糖，冰糖溶化后，把切好的桃丁放入沸水中。
3半碗桃丁的份量，一般放两勺冰糖就好。
4加入桃丁，水重新煮沸后，再煮5分钟即可，看个人喜好，煮的越久桃肉越软。
5加入香橙味果珍，给桃肉上色。入味。
6冷却之后，放入冰箱冰镇，口感更好。
7自制的桃子罐头就完成了。
黄桃罐头怎么做好吃,用白沙糖行吗?
主料：黄桃30斤，白糖2两。
方法/步骤：
削皮；把黄桃皮一个一个的削干净，削干净后放入盆中清洗一遍。
煮糖水；准备一口大锅熬制糖水，糖要多放一点，但也不要很甜了，太甜了不行。
刻桃：刻桃不是往桃上刻东西的，而是把削完皮的桃，用刀沿着桃纹刻成两半。
挖桃胡：用挖西瓜的刀沿着桃胡周围旋转，将桃胡挖出来放入盆中再清洗一遍。
装桃：将挖好的桃装入事先洗干净的瓶子中，装3分之2就可以了，然后浇上熬制好的糖水，(不要很满,因为后面还要盖盖子)，装多少瓶要看桃的数量，一般是30斤的桃可以装22-23瓶，60斤的桃可以装50-60瓶。
糖水黄桃罐头的家常做法大全怎么做好吃视
主料黄桃1500克 辅料冰糖300克水适量
步骤
糖水黄桃罐头的做法步骤11.把罐头瓶子洗净，放锅里煮会消毒。
糖水黄桃罐头的做法步骤22.黄桃洗净表面的毛。
糖水黄桃罐头的做法步骤33.去皮，切成小块。
糖水黄桃罐头的做法步骤44.锅里加适量水，放冰糖。没有冰糖可用白糖代替。
糖水黄桃罐头的做法步骤55.大火烧开至冰糖融化。
糖水黄桃罐头的做法步骤66.倒入洗好的黄桃。
糖水黄桃罐头的做法步骤77.大火烧开，然后煮五分钟左右。
糖水黄桃罐头的做法步骤88.把黄桃装瓶子里。为了能放得更久，把瓶子放开水中煮一会。
糖水黄桃罐头的做法步骤99.煮好的罐头盖盖子。倒扣放凉。
糖水黄桃罐头的做法步骤1010.放凉的罐头放冰箱冷藏保存。
糖水黄桃罐头的做法步骤1111.炎炎夏日，来点冰镇的黄桃罐头真的很惬意。
糖水杨梅罐头怎么做好吃
将杨梅用凉水冲洗过；
2、再用盐水泡。盐放2勺，水要没过杨梅，时间要稍微长一点，我泡了2个小时左右。泡过后继续冲洗，沥干水分；
3、然后取一容器，洗净后开水烫过，最好还带有温度。将杨梅一粒一粒的放进瓶子里，放进去的时候用手捏一下杨梅，捏出小裂缝，为宜。放一层杨梅，铺一层白糖。再放一层杨梅；
4、直到每个杨梅都沾满了糖粒。把所有的杨梅都放好后，在最上面铺一层白糖。然后，用保鲜膜封住瓶口盖上盖子，里冷藏。冷藏一天；
罐头怎么做才好吃
采购“黄肉、不溶质、黏核”这一类黄逃品种。选择成熟度8.5成、新鲜饱满、无病虫害、无机械损伤、直径在5厘米以上的优质黄桃。要求果实肉质稍脆、组织致密、糖酸含量高、香味浓、不易变色、肉质丰富的品种，如大久保、玉露、黄露等。
2 去皮 采用碱液去皮，以淋减法比浸减法好，因为能达到快速去皮。将桃子放入90~95℃浓度为3～5的氢氧化钠溶液中处理30~60S后，迅速捞出放入流动水中冷却，并手搓使表皮脱落，再放入0.3%盐酸液中浸泡，中和2~3分钟。再用1.5%的食盐水中护色10分钟，随后用清水冲净盐液。
3 切半挖核 用切核刀沿桃子合缝线切成两半，不要切偏。切半后立即浸入清水或1~2%的盐水中护色，并挖去桃核及近核处的红色果肉。要挖的光滑而呈椭圆形，但果肉不能挖的太多或挖碎，可稍留红色果肉。
4 热烫冷却 将桃片放入含0.1%的柠檬酸热溶液中，95~100℃热水中烫4~8分钟，以煮透而不烂为度，迅速捞出用冷水冷透，以停止热作用，保持果肉脆度，且原料在加工过程中受热，这时温度的提高和时间的延长会加深桃中所含几种成分的变色程度，因而控制加热温度和时间非常重要。
5 修整、分选 用锋利的刀削去毛边和残留桃皮，挖去斑点和变色部分，使切口无毛边，核洼光滑，果块呈半圆形，并用水冲洗，沥水后选择果形完整等桃块，即可装罐。
黄桃洗净、去皮、对剖去核;准备好冰糖和蜂蜜，煮锅里放泉水和黄桃块大火开始煮，水开后，放入冰糖，转小火煮20-30分钟就熟了。关火凉凉后，放入少许蜂蜜(怕热，凉后再放),也可以不放蜂蜜,加一勺白糖也可以盛入瓶子密封，冰箱冷藏后味道更佳。
