炸过的油能放多久
用过的油可以放7天。油脂变坏，最大的祸害就是“氧化反应”。虽然氧化反应是一直在缓慢发生的，可只要用过一次之后，氧化反应的速度就会大大加快。这个时候，再用密封、避光等老办法来延缓氧化也是几乎不可能的。因此，要降低煎炸油的危害，唯一的办法就是尽快用完，最好保持在一周之内。
简介：
第一，是用来做凉拌菜。凉拌菜不用加热，而且煎过肉的油还能带出特有的“肉味儿”。
第二，用来焯菜。焯菜的时候加点油，不但能使蔬菜保持鲜艳的颜色，还能促进类胡萝卜素等脂溶性维生素的吸收。
第三，用来炖菜。炖煮的时候，温度不会超过100摄氏度，因此也比较健康。
第四，用来做面点。做饼和面的时候，加一些带“荤”的油，味道更香。
以上内容参考 人民网-炸过的油扔掉太可惜 必须多久之内吃完？
炸过的油可以放几天
炸过的油，如果清理干净的话，他放的时间还是比较长的，有时十天半个月都没有问题
炸东西的油可以反复使用多久
炸东西的油可以反复使用三天。
炸过一次东西的油是还能再继续使用的，但是一般建议要在三天内将其使用完。因为这种油在放置的过程中会发生“氧化反应”，并且放置的时间越久氧化反应就会越严重，里面的营养成分流失的也就越多，如果超过一个星期还没使用完的话油就会发生变质。
炸过的油可以重复使用，但是不能反复加热使用，因为高温加热会使油中的脂肪酸聚合，反复高温加热，会产生较多的脂肪酸聚合物。所以炸过的油尽量不要重复加热，食用的话也只能是做凉拌菜食用，并且在存放过程中也要注意避光和密封。
那炸过的油怎么保存：
准备一个玻璃容器或是陶瓷碗，将油倒入其中并密封好，降低与空气的接触面，减少氧化程度。在这过程中，要注意不要让炸过的油与生油混合，这在一定程度上会缩短食用油的储存时间。
要是只是短暂存放炸过的油，那么可以放到阴凉的橱柜里面，避免直接暴露在空气中，否则会加速油氧化，从而产生奇怪的味道，要是想要长期存放的话，建议放到冰箱里面，冰箱中温度比较低，能够避免细菌滋生和繁殖，在一定程度上延长保存时间。
炸过的油能放多久?能反复用?
你好
1.炸过油放在容器里如果是浑浊带黑色固体小颗粒的油就不要用了;2.炸过的油放在容器里沉淀一会儿，上面的油是橙黄颜色，下面的沉淀是黑色固体凝固状物质可以滤掉取上面橙黄色油可以再次使用。其实食用油反复炸都会产生相关有害物质，其中产生的丙烯醛就是一种提高肺癌风险的因素之一，你有小宝宝的话建议最好别兑新油一块用，毕竟为了宝宝的健康哈，还有你说婆婆很固执，其实老人勤俭节约一辈子，这种行为可以理解。你可以和你老公一起为了你宝宝的健康和你婆婆好好沟通下，比如拿一些相关健康方面的知识和你婆婆说下。希望这些可以帮助你，愿你和宝宝及家人平平安安，健健康康
炸过的油能放多久
炸过一次的油最多可放一周。
炸过一次的油，要是植物油脂没有混浊、色调发深，都还是能够应用的。但是用那样的油，得遵照2个标准：第一是要尽早用完，第二是防止高温。
植物油脂受到影响，较大的伤害便是“氧化还原反应”。尽管氧化还原反应是一直在迟缓产生的，可要是使用过一次以后，氧化还原反应的速率便会大大的加速。
这个时候，再用密封性、遮光等老办法来减缓空气氧化也是几乎不可能的。因而，要减少油炸油的伤害，唯一的方法便是尽早用完，最好是维持在一周以内。
炸过一次的油二次使用：
1、做凉拌菜：因为凉拌菜不用加热。在油中加入花椒粒、蒜末、辣椒段等调料慢慢炸制，制作出花椒油、蒜味油、葱油、辣椒油等调味油，储存起来，在凉拌菜和拌面条时加入，不仅增加口感，还能有效的利用回锅油。
2、用来焯菜：焯菜的时候加点油，不但能使蔬菜保持鲜艳的颜色，还能促进类胡萝卜素等脂溶性维生素的吸收。
3、用来炖菜：炖煮的时候，温度不会超过100摄氏度，所以是可以使用的。
用来做面点：做饼和面的时候 ，早餐煎个馒头片、吐司片也可以用这样的油，因为温度不高，只需稍微加热即可。
4、炒菜：炒菜的时候，先放少许的新油爆锅，等主料快熟将要出锅的时候，再放一点这样的剩油，既避免过高的温度，也提高了剩油的利用率。
炸过的油能放多久？炸过的油能不能反复用？
炸油还能吃吗？这取决于情况。可以吃的情况一般来说，只煎一次的油可以继续吃，但要注意保存。高温加热的油混合了食物残渣，容易发生二次酸败，因此最好避免光线，在3天内尽快用完。不能吃的情况：如果是低温油炸的油，可以吃两次，所以没问题。高温油炸的油可以做成凉拌用，避免再加热，降低质量。如果在高温下重复油炸食品，最好不要再使用，避免产生过多的有害物质。
油炸的油怎么变清了？家用油炸油的具体处理方法如下。用沉淀方法将面粉倒入油中搅拌，然后用一会儿时间，油中的杂质附着在面粉上慢慢沉淀，然后在上面倒入好的油。用较密的滤泡或滤网将里面的杂质过滤干净，但要注意正式冷却，进行过滤。提示：生产油炸食品时，建议不要使用上述方法。这些过滤器达不到生产标准，通常使用专用的油炸过滤设备。
油炸的油有什么烹饪方式？做饺子、饺子、馄饨等的时候，可以用油炸的油做牛。一般这些食物的加热温度不会超过100度，所以油炸的油可以合理利用在家做面粉、方便面等面食时，在面团外面抹油。做汤的时候不加油，味道不好。低温加油炒菜的时候，用少量的新油先加热锅，然后在平底锅里再加入适量的油炸油，油炸油进入锅里的温度不会太高，油利用率也可以提高。
经常吃油炸的油有什么危险？危害人体健康。在高温下反复引爆食品的油会产生各种形式毒性不同的油脂聚合物，在体内长期积累，危害人体健康。高温下长时间使用的油会产生热氧化反应，产生不饱和脂肪酸的过氧化物，阻碍机体对油和蛋白质的吸收
