车厘子是酸的还是甜的 车厘子有酸味吗
大多数情况下，车厘子的品种多种多样，不同品种的车厘子会有不同的味道和口感，有的会比较甜，有的会有点酸。下面让我们具体来看看吧！
车厘子是酸的还是甜的
车厘子吃起来味道甜美，有的可能又有轻微的酸味。
车厘子可谓是水果中的钻石，不仅外观晶莹剔透，使人充满食欲，其口味也是酸甜可口，营养价值也是极高的，车厘子的功效与作用有保护视力,美容养颜，养血补血，防止麻疹，消炎杀毒，缓解肌肉酸痛等等。
车厘子呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁。但为了方便运输，车厘子成熟度不高，所以口感有的会有些酸，因为车厘子主要产地在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。
生活中我们经常见的车厘子的品种有宾莹和霖宝。宾莹品种的车厘子，果实会呈现出暗红色，果实表皮厚实坚挺，表皮的弹性很好，果实味道很甜。霖宝品种的车厘子果实会是淡黄色的，果实细腻，而且多汁，主要产地在美国，加拿大等。
车厘子什么品种甜
就品种来说，最大的区别是在果型上。适合尝鲜的大红女王——Brooks布鲁克斯是果实扁圆形，个头比较大，果肉呈大红色，果肉脆爽，糖酸比高。深红色的Santina桑提娜，从果皮到果肉，甚至是果汁都是醒目的深红色，高甜度也十分受欢迎。
心形车厘子就当属品种Bing，桃心的果型，深红色的果皮下，是如红宝石般多汁的果肉，堪称完美的大众zui爱品种。
中熟品种中，Lapins拉宾斯，作为加拿大的樱桃品种在全球种植较多。果子是近圆形或卵圆形的。果皮较厚呈紫红色，而果肉浅红，果肉较硬汁多。正是因为果皮后，在运输上保存较好。
如何挑选口感好的车厘子
1、首现看果柄，果柄越青绿，车厘子的新鲜度越高，如果放一段时间，果柄就会干枯变黄。
2、果肉颜色紫红色最好，抗氧化能力最强
3、7种车厘子中，新西兰车厘子甜、脆、水分足
4、看包装盒上的日期（由于是进口的，也许很少人会注意到日期），越久远口感越差。
5、看果皮，新鲜的车厘子外表鲜亮，果皮没有“皱纹”。
6、看有没有坏斑，如果有坏斑，那说明时间长了，口感自然差。
车厘子是樱桃吗
车厘子是樱桃。车厘子别名又叫大樱桃，是上市最早的一种乔木果实，号称百果第一枝。都属于蔷薇科落叶灌木果树，只是品种不同罢了。就像葡萄和提子，菠萝和凤梨，奇异果和猕猴桃等等，这些都是植物学的一种分类类别。
中国车厘子的特点
中国车厘子抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，适宜在年平均气温15至16℃的地方栽培。甜车厘子喜冷凉干燥。车厘子自然眠期约80至100天。甜车厘子完成休眠的需冷量为7.3℃以下1100至1300小时。酸车厘子需要1200至2500小时。
中国车厘子的休眠期较短，在冬末早春气温回暖时易萌发，若遇倒春寒，使花器官受冻，会严重影响产量，甚至颗粒无收，要注意当地每年春季低温寒潮侵袭的时间是否与花期重合，连年都在车厘子开花期发生不利天气等的地方不能栽种，即使少有发生灾害性天气的地方，在建园时也要选择适宜的地形种植。
车厘子都是进口的吗
车厘子一般都是进口的，国内少有，特别是黑色的车厘子，一般都是美国或者智利的产品。但是国内也有种植，并不是所有车厘子都是国外进口。
什么是车厘子？
在我看来就是一种大樱桃，不过车厘子更加黑。味道也没樱桃好，价格大概在30元/斤左右
车厘子太甜了正常吗?
车厘子太甜了正常。车厘子中所含的糖分并不高，每100克大约只有8克左右，而水果甜度按照等级分类分为3-20级，除了一些基本不含糖的水果甜度会非常低，含糖量较高的水果甜度非常高以外，一般含糖量中等的水果甜度等级都在10-15之间左右。
车厘子甜度等级
1、普通车厘子：直径在22-26毫米之间，颜色偏黑红，带有光泽，果实较软，有些略微发硬，口感一般。
2、精品厘子1J：直径在26-28毫米之间，颜色黝黑光亮，表皮比较光滑有光泽，体型较大，口感甘甜。
3、特级车厘子2J：直径在28-30毫米之间，单果重10-15克左右，果实色泽黝黑圆润光滑，体型较大，口感甘甜多汁。
4、极品车厘子3J：直径在30-32毫米之间，单果重12-18克左右，颜色紫黑，枝杆颜色深绿，果实硬，果肉脆嫩，甜度如蜜一般。
