茯苓很硬怎么煮粥 如何用茯苓煮粥
1、食材：鲜土茯苓适量、鲜茅根适量、鲜芦根适量、凉粉粉50g、茯苓茅根水1800毫升、黑白淡奶适量、炼奶适量。
2、首先呢我们需要做的就是将土茯苓、茅根、芦根洗净，放锅里加适量水煲约1.5小时离火。
3、然后留出1800毫升煮好的茯苓水，再取200毫升放凉，将放凉后的茯苓水倒入50克的凉粉拌直到没有粉粒为止。
4、至于剩下的1600毫升的茯苓水就把它倒在锅里煮开。
5、凉粉水拌入后继续中火煮，边煮边搅拌至沸腾，离火，倒入容器里放至完全凉透
6、等到冷藏好后，从冰箱取出。
7、最后再用小刀随便切一下，加入适量炼奶和黑白淡奶拌匀，清热去湿、爽滑可口的茯苓膏就完成啦。
茯苓煮水怎么煮
茯苓怎么泡水喝
陈皮茯苓茶
原料：炒茯苓、陈皮、党参、蜂蜜。
做法 ：
将党参、茯苓洗净，将茯苓捣碎。
将茯苓粉、党参、陈皮放入锅中；
倒入适量水，大火煎煮；
倒入杯中，水温后调入蜂蜜，即可。
茯苓党参茶
原料 党参、茯苓。
做法：
将党参、茯苓洗净，放入干净的茶杯中；
将沸水倒入杯中，盖上杯盖；
冲泡5~8分钟，即可饮用。
茯苓甘草茶
原料 茯苓、甘草。
做法：
将茯苓、甘草洗净，捣碎成粉；
将所有的材料装入茶袋中；
将茶袋放入杯中，冲泡沸水；
盖焖10分钟左右，取出茶袋，即可。
茯苓生姜茶
原料 生姜、茯苓、冰糖适量。
做法：
将生姜、茯苓洗净，沥干水分；
将所有材料放入锅中，加入清水；
大火煮开，转小火继续煮5~10分钟；
滤出药汁，加入冰糖，即可。
茯苓枸杞茶
原料：枸杞子、菊花、茯苓。
做法：
将枸杞子、茯苓洗净，放入干净的茶杯中；
倒入适量沸水，盖上杯盖；
冲泡10~15分钟，即可饮用。
茯苓怎么吃好
茯苓不溶于水，一般都是煮粥，或是做成面食。茯苓粉、大米各30克,红枣7枚。先煮米,沸后放入红枣,至粥将成时放入茯苓粉,用筷子搅匀即成。常食有健脾、益气、安神功效,可用于头晕、乏力、心悸、失眠等症。
茯苓怎么泡溶于水
茯苓是不溶于水的，所以茯苓块不论煮多久都是不会烂的，1立方厘米大小的茯苓块 煮一小时不见得能煮透了，扁扁的片比块要好煮些。如果想要茯苓块熟得快一点最好是先提前泡几个小时再煮。 所以有的人在煮茯苓的时候，会将茯苓压成粉，而且茯苓的硬度不是很高，用普通的勺子等工具就可以压碎，茯苓还能够提升人的免疫力。
茯苓真假怎么鉴别
市场上先有很多假的，或者是劣质茯苓，最简单的辨别方法就是用水泡，最好是放在锅里边煮边泡。假茯苓很快就散开，化掉。真茯苓形状不变。
茯苓煮粥怎么能烂
茯苓相信大家还是比较陌生的。茯苓是一味重要。茯苓的主要特性就是在水里面是难以融化的。所以要想要用茯苓煮粥就必须要选择出特殊办法来将茯苓煮烂。一定要避免点长期间煮。长时间的在水里煮茯苓是不会煮烂的。那么，要是想要将茯苓煮烂，这里有几种办法来保证煮烂茯苓。
首先由于茯苓是不溶于水的，所以茯苓块不论煮多久都是不会烂的。
1立方厘米大小的茯苓块煮一小时不见得能煮透了，扁扁的片比块要好煮些。如果想要茯苓块熟的快一点最好是先提前泡几个小时再煮。
一般建议进行烹饪前，一定要将茯苓洗净，搞碎。由于茯苓的硬度并不是很高，所以无需特殊的工具进行碾压，所以买不到茯苓粉也不用担心。
再者茯苓的正确煮法：
第一种是山药茯苓薏米粥
材料：薏米30g、山药50g(干的淮山片为20g)、大米1小把、茯苓粉20g、枸杞少量(仅装饰用，不是必须
做法：1、山药去皮切小块，泡在水里防止氧化。2、薏米和小米洗一洗也用水泡一会。山药如果选好了，即使不泡水也不会氧化。3、薏米和大米放入砂锅里，加入足量的清水，大火煮开后转小火熬至米烂，加入闪耀和茯苓粉，继续煮20分钟。最后加入枸杞闷一会即可。
材料：茯苓1把(手抓)、枸杞1把、红枣干10-17颗、滑燕麦米2碗
1、备好食材，茯苓提前用清水泡两个小时，待用。2、淘米，将滑燕麦米洗干净后加入红枣和枸杞，搅拌。3、按照电饭煲煮粥的水刻度倒入四大碗左右的水，就能够开始煮了。4、如果不喜欢甜味的也可以不加糖，粥里含有红枣和枸杞就很甜了噢。
茯苓太硬怎么泡水喝 茯苓块很硬该怎么做
1、茯苓太硬可提前浸泡、研磨或是压碎之后再煮。
2、茯苓本身是不溶于水的，所以茯苓不管怎么煮都是不会煮烂的，若是茯苓块很硬，可以先将其提前用水泡几个小时再煮，然后或者是在煮之前，将茯苓块洗净，研磨或是搞碎之后再煮，这样也不会影响到茯苓的药效，还能缩短茯苓熬煮的时间。
