榴莲有何药用功效及营养价值？
榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭，因而，旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的。泰国人特别喜爱榴莲，常常被它的特异香味所吸引，泰国流行着“典纱笼，买榴莲，榴莲红，衣箱空”以及“当了老婆吃榴莲”谚语。
祖国医学认为，榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用．而且经常食用榴莲可有强身健体、健脾补气、补肾壮阳、温暖身体之功效，在泰国常用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。
现代医学研究表明，榴莲的营养价值十分丰富，果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质，还含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种维生素以及钙、铁、镁、磷、锌等丰富的矿物质。
榴莲的营养价值及功效
榴莲功效与作用如下：
1.榴莲可健脾补气、补肾壮阳、温补身体。有益于身体虚弱、气血虚弱，适合产妇产后、体虚等症时食用（温热后食用）。
2.活血散瘀、健胃消食、养颜润肤、增强免疫力。
3.榴莲含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质和脂类，有良好的滋补作用。对喜欢榴莲气味的人来说，榴莲的气味有促进食欲、开胃的作用。
榴莲为木棉科常绿乔木植物榴莲树的果实。味甘，性热。榴莲食用方法较多，多以鲜食为主，也可加工成蜜饯等。但是，需要注意：①榴莲多食易上火，肾脏疾病、糖尿病、肥胖者忌食。②食用榴莲同时不能喝酒，易中毒。③榴莲有酒精味时，多为变质，不要食用。④榴莲富含纤维素，在胃肠中会吸水膨胀，过多食用可阻塞肠道，引起便秘。⑤咽痛咳嗽者、感冒者一般不宜食用。⑥不可食量过多，会因热而流鼻血。
榴莲的营养价值与食用功效
榴莲的营养价值与食用功效
榴莲是最好的水果，其营养含量是其它水果不能媲美的，常吃榴莲的人身体强壮，免疫功能很强，吃榴莲的好处真的很多。下面一起和我来看看看吧!
榴莲的营养价值
榴莲是营养价值极高的水果，常吃榴莲能强身健体、补气健脾，还有补肾壮阳和温暖身体的能力，是滋补有益的食物。
榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用。
它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。
榴莲的营养极为丰富，含有很高的糖分和热量。其蛋白质含量为2.7%，脂肪含量为4.1%，碳水化合物为9.7%，水分82.5%，其维生素含量多样丰富，维A、B、C的含量都很高。
除此之外，榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需的氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高，能提高机体应激的适应能力。
榴莲含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物和纤维素，另外还含有维生素A，维生素B，维生素C，维生素E，叶酸，烟酸，无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等，是一种营养密度高且均衡的热带水果。
现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶，可以促进药物对病灶的渗透，具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。
榴莲的功效与作用
泰国的榴莲最为有名，榴莲也有着“水果之王”的.美誉
它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。榴莲的功效与作用有很多，而且吃榴莲的好处也很多，但吃榴莲的禁忌不能不知。
榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉淡黄，黏性多汁，本酥软味甜，吃起来具有陈乳酪和洋葱味，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳，故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲产自热带地区，含有多种营养成分，被当地人视为“热带果王”。
泰国曾有这样一名民谚：“榴莲出，少笼脱”。意思是姑娘们宁愿脱下裙子卖掉，也要饱尝一顿榴莲。
榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。 榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃，促进食欲的功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
榴莲的味道颇具争议，好之者赞其酥软甜润，恶之者贬其有猫屎臭。撇开其味不谈，其营养价值却不可小觑。据广东药学院营养系主任王晓波教授介绍，它是唯一兼具高脂肪、高糖分、高热量的高营养水果，有“热带果王”美誉，适当吃很补身体。
民间“一只榴莲三只鸡”的形象比喻皆因榴莲有大补的功效，特别是病后体弱者以及产后的妇女，更加适当多吃。此外，榴莲具有活血驱寒功效，对于胃寒及痛经妇女有缓解作用。
榴莲营养却不可多吃
很多人都对臭的东西又爱又恨，老北京臭豆腐，毛鸡蛋还有就是水果皇后榴莲，有的女孩子，一闻到留恋那吃香闻臭的榴莲就欲罢不能，榴莲营养价值高但不可多食，在民间有“一只榴莲三只鸡”的说法。
一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。
虽然榴莲富含营养，具有健脾补气、补肾壮阳的功效，但一次不可多吃，最好每天食用不超过100克。
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