1.杨梅最好选睛天早上刚采摘下山的杨梅，雨天的杨梅水分太多，泡出来的酒口感不佳。
2.泡酒前准备容器玻璃瓶，用水清洗后晾干。杨梅挑选个体饱满完整的，用白酒稍微脱一下水，主要是清洗杨梅表面。然后装入玻璃瓶。
3.一般用五十二度酒泡，四斤杨梅泡六斤酒。喜欢泡浓一点的也可以多加杨梅。加入三两冰糖口感更加！
杨梅泡酒需要用盐水清洗吗?
最佳答案1.杨梅最好选睛天早上刚采摘下山的杨梅，雨天的杨梅水分太多，泡出来的酒口感不佳。2.泡酒前准备容器玻璃瓶，用水清洗后晾干。杨梅挑选个体饱满完整的，用白酒稍微脱一下水，主要是清
