三文鱼12片有150克重。新鲜的三文鱼肉质肥厚,几乎没有鱼腥味,整块鱼肉色泽橙黄剔透,鱼腩更是闪耀着银色的光芒,蘸着调制的芥末酱油,入嘴感觉是亲吻一块富有弹性的果冻。
不用酱料慢慢品尝,可以尝出鱼肉中的淡淡甜味,入口感觉结实饱满,鱼油丰盈,味道甘香,口感爽滑,肥而不腻。
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