八宝饭主要原料是糯米、红豆沙、蜜枣、青梅、葡萄干、凤梨片、白沙糖等。 先将糯米泡30分钟，这样可以缩短蒸煮时间。糯米蒸至七分熟，趁热加入白糖和色拉油拌匀。
取一个浅口的汤碗涂上色拉油，将蜜枣、青梅、葡萄干、凤梨片铺在碗底，然后铺上一层糯米饭，再铺上一层红豆沙，最后再铺上一层糯米饭，放入蒸锅以大火蒸40分钟。取出，倒扣盘中，就ok了。也可熬些蜜汁（白糖+淀粉水）淋上。试着做做就会了。
做八宝饭上面的糖叫什么?
最佳答案八宝饭主要原料是糯米、红豆沙、蜜枣、青梅、葡萄干、凤梨片、白沙糖等。 先将糯米泡30分钟，这样可以缩短蒸煮时间。糯米蒸至七分熟，趁热加入白糖和色拉油拌匀。取一个浅口的
