杨梅用盐水泡要泡多久
1、杨梅用盐水浸泡20分钟左右就可以了。2、杨梅汁水丰富，盐水的渗透压和杨梅不一定一样，盐水浓度过高会导致杨梅失水褶皱，盐水浓度过低，会导致液体内流，导致杨梅味道变淡，因此不建议泡得过久，10—20分钟就可以了。
杨梅泡盐水泡多久？
十几分钟也可以了,放冰箱几分钟加点沙糖,我喜欢
吃杨梅前要用盐水泡吗
吃杨梅前要用盐水泡。为了驱赶杨梅里面的虫子，杨梅是没有果皮的，果肉直接暴露在外面，而且杨梅养分很高，杨梅的甜味和果味会吸引来很多虫子“安营扎寨”。
杨梅不像枇杷等水果，可以采用套袋的方式进行保护，如果不靠农药，要让杨梅不遭虫咬，难度很大。而且越大的杨梅因为甜度高，越容易成为“杨梅虫”的目标。一般用肉眼是无法辨别的，而用盐水浸泡一段时间后是为了逼出杨梅缝隙中的小虫子。夏季本来就是胃肠疾病高发的季节，吃水果的时候更要清洗干净，有虫的水果更是碰都不能碰，一定要保证把虫子完全清洗出去。
杨梅用盐水泡放多少盐
杨梅用盐水泡放10g盐，杨梅在泡盐水时，可以搅动一会，让盐水完全的接触到杨梅的全部表面，可以帮助尽快的把虫子从杨梅中赶出来。杨梅不要直接放置在冰箱内，因为冰箱中的低温环境会导致杨梅中的虫子死亡，即使后面再泡盐水也是不能把虫子赶出来了。
杨梅泡酒需要用盐水清洗吗？
要用盐水泡一下，因为杨梅容易有虫子，盐水可以杀菌。
杨梅酒的做法
准备材料：杨梅1000克、冰糖500克、白酒1500克
步骤：
1、准备杨梅。
2、用盐水泡过。
3、把水分沥干。
4、然后把杨梅放进干净无水无油的玻璃瓶里。
5、放入杨梅后，放入冰糖。
6、倒入白酒没过杨梅。
7、封上罐子的内部封盖。
8、再将外部的封盖密实。
9、放在阴凉处保存，大概一个月即可食用。
