因为糖是甜的，所以我们总会认为：越是甜的水果，含糖量越高。实际上，水果含糖量的多少，靠口感的判断是不对的。
并不是吃起来甜的水果含糖量就高，吃起来酸的水果，含糖量就低。
因为，你吃到嘴里的糖，甜度是不一样的！
水果里的糖大概分为3种：葡萄糖、果糖、蔗糖，这三种糖吃起来是不一样甜的。
比较下来是：果糖＞蔗糖＞葡萄糖，所以一般来说，果糖含量越高的水果，吃起来就越甜。
而且，这三种糖在不同水果的比例中有差别。比如：
梨、杏、猕猴桃，这仨的含糖总量差不多，都是9%左右。但是最甜的果糖在猕猴桃中的比例远远高于杏，所以我们会觉得杏很酸，虽然它们的含糖量相当。
当然，水果的甜味除了与含糖量和含糖种类有关，还与水果中的其他成分有关，柠檬酸、苹果酸等，都会让水果吃起来有酸味。
所以吃起来的酸甜口感和含糖量的多少，不能划等号哦！
这样选水果，心中有数妥妥的
喜欢吃甜，又怕糖分高的话，可以选择这些水果：
葡萄、桃子、草莓、桑葚、西瓜、甜瓜。
它们吃起来挺甜，但糖分并没有想象的那么高。
西瓜、葡萄、甜瓜、桑葚，含糖量分别含 6.2%、8.2%、5.7%、8.1%。
草莓吃起来也很甜呀，但含糖量才4.9%。
这几种水果不怎么甜，含糖量却不少
火龙果吃起来淡淡的甜，但它的含糖量是13.3%；
橘子吃起来酸酸的，含10.6%的糖分；
酸甜可口的樱桃含糖量为12.8%，一口一个很容易吃多；
山楂很酸，却是含糖大户，含糖量高达 22%。
吃起来酸，不代表含糖少，反而让人「上当受骗」。
这些水果确实很甜，含糖量也一样很可观：
鲜枣、柿子、无花果、荔枝、石榴、香蕉等，含糖量分别高达 20.2%、17.1%、16.3%、15.2%、13.7%、12.2%。
这些水果通过甜度来辨识含糖量还是比较准确的。太甜了，记得少吃点。
尤其是荔枝，空腹吃多了容易造成低血糖。建议成人每天吃不要超过300克荔枝,儿童一次不要超过5颗，最好在饭后半小时后食用。
如果喜欢酸甜口味、又不要糖分高，那就放心地吃这几种水果：
杨梅、白柚、红柚、杨桃。
不怕酸的，那就选柠檬好了。
需要注意的是，有酸涩口味的水果中有机酸、多酚物质含量相对较多，尽量不要在空腹的时候大量吃。
说了这么多，我怎么知道哪些水果含糖量多少啊？
一句话，少吃点！
不同水果的营养优势各不相同，从营养均衡的角度，各种水果轮换着吃更好；但从限糖的角度，选择含糖少的水果更好。
不管怎样，控制总量最关键，平均一天最好别超过 200 ～ 350 克。
