螃蟹和石榴一起吃了怎么解
螃蟹不能和以下食物一起食用,其中不包括石榴。
1、吃螃蟹后勿吃柿子
从食物药性看,柿蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹内富含蛋白,二者相遇,凝固生成鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
2、吃螃蟹后勿饮茶
吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶。因为蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌,喝酒饮醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣;并且茶水和柿子一样,也含有鞣酸,同食会引起肠胃不适。故吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内忌饮茶水。
扩展资料:
石榴果实如一颗颗红色的宝石,果粒酸甜可口多汁,营养价值高,富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可补充人体能量和热量,但不增加身体负担。果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质。
能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。还富含丰富的各种酸类,包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富,而且叶子和果实核都非常有价值。
参考资料来源:人民网-螃蟹跟西红柿同吃会中毒? 螃蟹不能和什么一起吃
参考资料来源:百度百科-石榴
螃蟹能不能和石榴一起吃
螃蟹与石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白质和钙,石榴富含鞣酸。二者如果同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。
建议:螃蟹一天不超过1—3只,石榴半个—1个为宜。
螃蟹中含有的蛋白质、胆固醇较为丰富,如果一次性食用量过多,不仅会导致肠胃消化不良,还可能加重自身原有病情症状,例如一些高血压、高胆固醇等病情,因此通常一天小个的螃蟹吃3只,大个的螃蟹吃1只合适。
而石榴虽属于水果,容易消化,但其中含有的果酸较多,吃多了易刺激胃酸分泌过量,对肠胃健康有害,一般建议吃大小中等的一个或大个的石榴半个就好。
螃蟹虽然性味寒凉,但其无毒,富含营养,日常搭配一些健康无毒的食物同吃是完全不用担心相克问题的,若是有些人吃螃蟹和其他食物出现不适症状,多半是因食物过敏、自身肠胃消化功能不佳、食物不洁等原因导致的,跟食物相克没多大关系。
例如
有的人吃螃蟹和牛奶出现拉肚子的现象,其原因多半是螃蟹不干净、食用者对螃蟹过敏、食用者有乳糖不耐受症状、牛奶过期变质等引起的,应尽快就医检查并诊治,以免病情加重,影响身体康复。
石榴和螃蟹一起吃了怎么办
1,螃蟹不能和石榴在一起吃,螃蟹+石榴会刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
2,从中医角度看:螃蟹性寒,石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;肺主皮毛,石榴与螃蟹同食,寒热交战而入肺经,估计大便应该也不正常。
从营养学角度看:石榴VC含量丰富,而螃蟹含五氧化二砷,两者相遇会起化学反应,生成三氧化二砷,即砒霜。
螃蟹与石榴吃了怎么办
line你老如果螃蟹日石榴同时吃了之后可以多喝一些热的开水,帮助肠胃来运行
石榴和螃蟹能一块吃吗
石榴和螃蟹不能一块吃,蟹肉味咸性寒。不宜与石榴柿子、兔肉等一起吃,也不可以一边喝冷饮一边吃螃蟹,以免引起腹泻。对于本身患有痛风、肝炎、心血管疾病、胆囊炎、感冒等疾病的人来说,吃了螃蟹可能加重病情。此外,适当进食嘌呤含量高的蔬菜并不增加痛风发作风险,维生素C、奶制品有降尿酸作用。
螃蟹和石榴能一起吃吗
螃蟹和石榴不能一起吃。《本草纲目》中记载,蟹肉味咸性寒。
不宜与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉等一起吃,也不可以一边喝冷饮一边吃螃蟹,以免引起腹泻。
扩展资料:
吃蟹六大技巧:
(1)不吃死蟹:螃蟹死后,体内的细菌会迅速繁殖,并产生大量有害物质,会引起过敏性食物中毒,导致呕吐、腹痛、腹泻等。
(2)现吃现蒸:蟹肠等内脏器官易滋生细菌,放久了再吃也可能导致腹痛腹泻甚至食物中毒。因此螃蟹最好现吃现蒸,当天吃不完的熟蟹可冷藏保存1~2天;
或将蟹肉、蟹黄挑出来,放入干净的密闭容器里冷冻保存,最长可以放1个月。但记得下次开吃前,一定要先彻底热透。
(3)三个部位别吃:
①蟹腮:长在蟹腹部的两排软绵绵的东西;
②蟹肠:蟹黄、蟹肉处有一根黑色的东西;
③蟹胃:躲在蟹黄里的三角包。淡水蟹多生活在污泥里,以腐殖质为食,这三个部位是螃蟹体内的呼吸和消化器官,累积了大量细菌、污物。
(4)醋姜好搭档:吃蟹沾点醋,不仅能去腥,让螃蟹味道更鲜美,还可以抑菌、防肠炎。另外,螃蟹性凉,而生姜是比较温热的食物,有助于祛除寒气,也是吃螃蟹的好搭档。
(5)配碗粗粮粥:糖友一般肠胃较弱,配碗热乎乎的粗粮粥不仅能增加饱腹感,还能起到暖胃的作用,减少肠胃的负担。
另外,对于痛风患者来说,螃蟹的嘌呤含量较高,而粗粮粥中富含钾,配碗粗粮粥也有助于尿酸的排出。
(6)减少饱和脂肪酸摄入:螃蟹胆固醇含量较高,吃的时候要减少油脂,尤其是饱和脂肪酸摄入,以免增加对心脑血管的影响。饱和脂肪酸含量较高的食物有五花肉、香肠、奶油、蛋黄、烧烤油炸食品等。
参考资料:
人民网吃螃蟹配一样东西既暖胃又排尿酸