红薯鸡蛋饼该怎么做？
制作红薯鸡蛋饼的材料有红薯1个，鸡蛋1个，白砂糖1汤匙，面粉2汤匙，植物油适量。做法：红薯削皮洗干净后，先切成薄片，再切成条，最后切小粒。2。 鸡蛋磕进面粉里，加入白砂糖，加入2汤匙的水，一起搅拌均匀成 面糊；把红薯粒加进面糊里。
3。 平底锅加热，刷上一层薄油，倒进面糊，小火煎；想红薯熟得快点， 就盖上锅盖用小火煎；煎至金黄时翻面，继续盖上盖子小火煎至另 一面金黄即可。功效：益气生津，健脾通便。
鸡蛋和红薯一起煮可以吗？
一、有人说鸡蛋和红薯可以同时吃
。有一种红薯鸡蛋粥的做法：
原料：红薯--1/6块，鸡蛋--1个，牛奶--2大匙
制法（1）
将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。
（2）
将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。
（3）
红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。
（4）
粘稠时放入蛋黄，搅匀。
二、但是还有人说鸡蛋和地瓜是不能一起食用的,食用易造成腹痛的可能性。虽然有人吃过没有造成什么后果，但是每个人的体质不同，所为最好分开吃。三、更重要的是你所说的红薯不知道是哪一种，在食物种类和叫法上南方和北方很多差异，有时候一种食物有很多种叫法，可能在另外一个地方就不是，还有可能是另外一种东西。四、红薯（学名：Ipomoea
batatas），又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍匐地面。块根，无氧呼吸产生乳酸，皮色发白或发红，肉大多为黄白色，但也有紫色，除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精。所以呢，太诡异的食物制作还是稍微讲点科学，鼓励健康饮食。
红薯和鸡蛋可以一起吃吗？
鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物,一起食用更加不易消化,其是吃的多的话，极易造成腹痛,引起肠梗阻。应避免同时食用，而且注意食量。
用红薯和鸡蛋可以做什么菜？
红薯鸡蛋糖水，调料：糖适量。
炸红薯片夹鸡蛋派，调料：油、糖适量。
鸡蛋饼（薯泥馅），调料：油、糖适量。
鸡蛋和红薯可以同时吃吗
可以。
红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。鸡蛋含有蛋白质，含人体必须的八种氨基酸，脂肪中含有多量的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素，矿物质有铁、磷、钙等，维生素A、B2、B6、D、E和烟酸等等。由此可见，鸡蛋和红薯的营养价值是互补的。
早上一份红薯粥加上一个鸡蛋，不但营养丰富，而且美味可口，是不错的选择，但是注意不要过多食用，因为红薯容易造成胃肠道的胀气。
扩展资料：
注意事项：
红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。
红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。
参考资料来源：人民网-吃红薯别犯三大忌 记住这四点再吃红薯
参考资料来源：百度百科-鸡蛋
鸡蛋王红薯怎么做好吃
－ 准备食材 －
红薯 1000g
鸡蛋 一个
玉米油 100g
－ 步骤 －
1.把红薯去皮。洗净。
2.把红薯切成薄片。
3.准备鸡蛋。把鸡蛋打到碗里，调匀。
4.把鸡蛋和红薯调匀。
5.放油入锅，油热后，可以直接把红薯片放入锅里，也可以直接用过滤网装上红薯片往锅里炸（个人建议用后者方法比较方便）。
6.好了，放入盘子里，开吃了。
－ 小贴士 －
个人建议，把红薯切成薄片，然后用鸡蛋和红薯搅匀，用过滤网装上红薯，这样更好方便炸红薯。
