枸杞的养生功效
1、补肾强身
枸杞子作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身之功效。
2、调节免疫力
枸杞子可调节机体免疫功能,能有效抑制肿瘤生长和细胞突变,具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖等方面的作用。因此,枸杞子对糖尿病、血脂异常症、肝功能异常、胃炎等都有一定的治疗作用。
3、养肝
枸杞子含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C 和钙、磷、铁等成分,具有增强白细胞活性、抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著。
4、明目
枸杞子中胡萝卜素含量显著高于水果、蔬菜,还含有维生素E、维生素D、磷脂及硒等成分,这些都是眼睛保健的必需营养。因此,枸杞子有明目的功效,俗称“明眼子”。
枸杞的家庭用法
1、枸杞子服用方法很多,煮水、煮粥、嚼食等均可。
2、用30克枸杞子煮水,分两三天吃完,可治疗肾虚腰酸、腰痛。
3、取山楂、枸杞子各15克。用沸水浸泡约2小时,代茶频饮,可益肾健脑。
4、将枸杞子一小把及红枣3枚放入水杯中,开水冲泡服用,可补气养身。