注意控制热量和油脂的摄入量即可。减肥期间避免不了在外就餐的。有很多朋友只有早晚在家里就餐，午餐在外上班，只能在外就餐或者点外卖。不过，外卖虽然快捷方便，但是也属于高热量高脂肪食物，一不小心就会摄入过量，造成热量超标。
一，外卖为什么被称为高热量高脂肪食物？
外卖一般都是高温油（氢化油）爆炒而成的菜肴。这种油吃多了很容易增加体重和脂肪。尤其是添加过多的钠盐，味精，白糖等添加的调料。外卖属于高氧化脂肪，高氧化蛋白，高盐（亚硝酸盐），低膳食纤维饮食，高热量低营养食物。
所以，吃外卖对于很多朋友也是一种无奈，为了生活和工作，不得以吃外卖。
二，外卖怎么吃能减少热量和油脂摄入量？
1，吃外卖之前先喝一杯温水，增加饱腹感，补充生理用水。同时还能清肠胃。
2，再吃蔬菜，然后吃蛋白质食物，最后吃主食（粗粮食物）。
3，吃了外卖以后，在下午的3~4点增加一份水果补充，水果富含维生素和矿物质及纤维素，能清除肠道油脂和垃圾毒素，避免过多脂肪的形成。
4，吃了外卖30分钟以后，选择靠墙站立30分钟，靠墙站立能提升代谢和促进消耗，对减少热量有一定的辅助帮助。
5，晚餐的时候，选择杂粮粥，蔬菜及豆制品或者鸡蛋为主，这样能起到减少摄入量，从而达到减轻体重的辅助作用。
