问题:如何才能煮好鸡蛋?
为了煮好鸡蛋,我们必须要选择农村正经老母鸡下的鸡蛋。不正经的老母鸡下的鸡蛋就不要选了,不正经的老母鸡事多。
其实煮好鸡蛋有一种特别简单,特别安全,特别容易就煮好了。一点也不麻烦,一点也不用担心剥皮的时候不好剥。
首先,专业煮蛋的锅要有一只。就是那种很小的锅,锅底放三个或者四个蛋就放不了了,深度也就放两个蛋,锅比较小。其次,电磁炉,这个就比较简单了,没有啥要求。
《煮鸡蛋》-电池炉
1.取几个鸡蛋,洗干净。
2.放入小锅中,加适量水。
3.放在电磁炉上设定蒸煮15分钟。
4.然后回去接着睡觉,不用担心。如果担心水干了,就用一个稍微大一点锅。
这个方法是我以前打工上班的时候经常用的一种方法,想多睡觉,就这么煮。从来没有一个煮的不好剥皮的鸡蛋。
要是没有上面那些,也很简单,
《煮鸡蛋》-普通
1.取几个鸡蛋,洗干净。
2.放入锅中,加适量水。
3.把水烧开,让后小火。
4.8到10分钟即可。

特别值得一提的一个事项就是:尽量不要拿煮过鸡蛋的水煮其他食物,就算是洗干净了的鸡蛋,也不建议。至于为什么,我已经记不清了,只记得以前看过这么一个报道。当然,也可以不用相信。