水果除了含有糖类，还有丰富的维生素以及多种矿物质元素与膳食纤维，有利于人体的营养均衡。但近期，著名医学杂志《柳叶刀》的一篇研究表明，我国人群每天摄入水果普遍不足，平均每人每天不足50g，这也是导致我国心血管疾病和癌症的发病率较高的一个重要原因。
因此，即使是糖尿病人，只要血糖控制平稳，也可以每天摄入适量水果，这也是我国糖尿病膳食指南营养治疗中重要的一条。
吃哪些水果升糖慢？
不是所有的水果都适合糖尿病人吃，晚想升糖慢，至少需注意以下4点：
1.突然增加水果的摄入注意减少相应其他食物的热量供应，每天水果总量大约200～300g；
2.选择低升糖指数（＜55）水果，如樱桃、李子、桃子、梨、苹果、葡萄、柑橘、猕猴桃、香蕉等。
3.分至少两次食用，选择在两餐之间吃，如早餐或午餐后1～2小时。
4.注意监测血糖，包括空腹血糖和餐后2小时血糖，如果血糖控制不稳，建议血糖稳定后再食用。
总之，糖尿病人应在血糖平稳的前提下食用适量水果。
