西洋参适合什么人吃？
西洋参适合中医辨证属于气阴亏虚、阴虚火旺的人吃；中阳衰微，胃有寒湿者忌服；应在医生的指导下食用。
西洋参为五加科植物西洋参的干燥根。
现代药理研究表明，西洋参的主要成分是皂苷、多糖，还含有挥发性成分、多炔、脂肪酸、磷脂、甾体、氨基酸、微量元素等，其中皂苷、多糖是其主要药理活性成分；具有增强免疫、降血糖、降血脂、抗病毒性心肌炎、抗肿瘤、改善记忆等作用。
中医认为西洋参甘、微苦、寒，归肺、胃、心、肾经；具有补气养阴、清火生津的功效，主要用于治疗气阴亏虚、阴虚火旺、咳喘痰血、虚热烦倦、内热消渴、口燥咽干等病症。中医讲究辨证论治，西洋参需要在医生的指导下规范使用。
