六个月的宝宝不建议添加蛋黄,6个月份宝宝可辅食可以吃米粉、蔬菜和水果汁、大米汤、小米汤、果泥蔬菜泥等,蛋黄可以到宝宝7.8个月的时候再添加。
6个月的宝宝胃肠功能还不够完善,可以消化和吸收淀粉类的食物,蛋黄营养丰富,但是不容易消化,过早添加蛋黄容易引起宝宝消化不良。
宝宝添加蛋黄注意事项:
1.鸡蛋煮熟后立即与蛋清分开,防止鸡蛋清“类卵黏蛋白”进入蛋黄,引起宝宝过敏;
2.蛋黄不要放在配方奶粉里给宝宝食用;
3.第一次给宝宝吃蛋黄,从1/8个开始、到1/4、1/2、全蛋黄。
宝宝蛋黄做法:
1.用温开水将煮熟的蛋黄搅拌成泥糊状给宝宝吃。
2.蛋黄羹:去掉蛋清,只留蛋黄,加入等量的温开水,用筷子搅拌均匀,放入锅中用小火蒸10分钟即可。
3.蛋黄羹:把大米粥熬好后,加入蛋黄泥,同煮几分钟后可以食用。
4.蛋黄豆腐泥:豆腐切成小块,在沸水中煮5分钟后捞出放入碗中,用勺子捣碎,油菜叶洗净,在热水中煮熟后切碎放在碗中搅拌均匀,把豆腐和菜泥放入容器中,隔水蒸5分钟,把煮熟的鸡蛋黄碾碎,撒在青菜豆腐泥表面,搅拌均匀后即可食用。