一喝酒就脸红，或许是很多人都遇到过的问题。很多人认为，喝酒脸不变色，就是能喝的表现，而喝酒脸红的人，就是不能喝，就是肝不好，那么事实情况是这样的吗？
喝酒为什么会脸红？
酒，是中华民族乃至是全世界的一种文化，比如中国的白酒，欧洲的红酒，俄罗斯的伏特加等等。喝酒作为一种通俗的社交礼仪活动和消遣娱乐活动，深受全世界很多人的喜爱，不管是男人还是女人。在喝酒的人群中，又分为两种人，一种是喝了酒就满脸通红，而还有一种就是喝了酒面不改色。很多人就非常好奇，为什么喝了酒就脸红呢？
这就是酒的主要成分——乙醇的转化结果乙醛导致的。人在喝了酒之后，人体内代谢乙醇最主要的途径就是肝脏代谢，乙醇经过乙醇脱氢酶的作用，生成乙醛。而乙醛具有扩张毛细血管的作用。正常情况下，乙醇被转化为乙醛，会继续被乙醛脱氢酶转化为二氧化碳和水，然后经过排泄，通过尿液、出汗等方式代谢出去。但是喝酒脸红的人就缺乏足够的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，于是就出现了大量的乙醛积累，出现毛细血管扩张的作用就比较明显。而面部是毛细血管十分丰富的地区，于是就会出现面部毛细血管大量扩张，显得脸通红。
喝酒前后对比 因为人体对于酒精的代谢主要的依靠就是肝细胞释放的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，如果肝脏本身不好或者是天生的这两种酶缺乏，那么可能对酒精的代谢就会明显变慢和受阻，也就表现为喝酒脸红的人也就是肝脏缺乏这两种解酒酶的人更容易醉酒，而且醒酒时间长，这也一定程度上加重了饮酒后出现心血管系统疾病的风险。
乙醛在身体内大量积累，对肝脏的损伤是比较大的。有这样一句俗语这样说的：“一次深度醉酒等于一次急性肝炎”，大量的饮酒或者说深度醉酒，则肝脏不能满足足够的代谢需求，也就出现大量的肝细胞被破坏，长时间的饮酒，则会导致肝细胞大量破坏，出现肝脂肪性变性，长此以往，则会出现脂肪肝、酒精性肝硬化，甚至是肝癌。因此喝酒脸红的人最好不要过量饮酒，如果迫不得已，可以选择在喝酒之后喝蜂蜜或者是果汁等富含果糖的饮料，来吸收胃肠道内过多的酒精。
但是，喝酒脸红是一个常见的现象，肝好不好不能依靠脸红和脸白来辨别。喝酒脸不变色，可能是肝脏有足够的代谢酶，也就是有足够的乙醛脱氢酶和乙醇脱氢酶，能够很快的代谢分解掉体内的酒精。那是不是就代表喝酒脸不变色的人就可以肆无忌惮的大量饮酒了呢？这就大错特错了。酒精伤肝是全世界普遍的共识，并不因为喝酒脸不变色而就会降低酒精伤肝的风险。
那么，喝酒脸红的人，平时需要注意哪些事项呢？
一、因为喝酒脸变红，则就暗示着并不能过量饮酒，因此能避就避，尽量不要饮酒；
二、如果实在不能推辞或者工作需要，在喝酒之前填饱肚子，切不要空腹饮酒。因为空腹饮酒，酒精直接接触胃粘膜，酒精也更容易被胃肠道吸收，这就更容易损伤胃粘膜，加大胃肠道刺激，出现呕吐、腹泻等醉酒现象。酒前吃饱肚子，能够起到中和酒精，起到屏障作用，对于缓解醉酒、缓解酒精对胃黏膜的损伤有一定作用；
三、喝酒之后，多喝一点富含果糖的果汁果茶等，利用果糖对乙醇的吸收性，降低体内乙醇的含量。从而将乙醇对身体的损害降到最低。
总结：喝酒脸红是一个比较常见的现象，经过大量的科学研究证实，喝酒脸红的确不能大量饮酒，也在一定程度上说明肝脏缺乏乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。但是肝好不好，也不能凭借喝酒脸红与不脸红来辨别，因为酒精性肝损害往往都是十分隐匿而漫长的。不管是科学研究还是临床证据都表明，喝酒对肝脏的损害都是普遍的，因此，酒虽好，可不要贪杯哦！
