第一次吃百香果是在我15岁的时候，主要当时是在农村能够吃到百香果的几乎很少，不过当时我的叔叔去南方外出打工的时候，从当地带回来了一棵“百香果”的树苗，当时带回来以后就直接种植到自家菜园子里了，由于我的农村老家是在北方，因此在种植这种果树的时候发现了很多问题。
比如在前两年这棵种植好的“百香果”苗也不开花，不过苗长的是枝繁叶茂的，后来在第三年的时候在树苗的根部施了很多的农家肥，到了春桃花开的时候，这棵百香果苗终于开花结果了，不过说实话这种果子我第一次吃的时候，给我的感觉像是在吃“西红柿”。
“百香果如何吃味道最好”
虽然在小时候很少能吃到百香果，但是长大以后参加了工作挣到了钱吃的也就多了，尤其是百香果小时候吃像西红柿，长大了吃觉得味道和口感很有酸酸甜甜很有回忆感。
其实百香果是一种调节口感的水果之一，比如在我们喝牛奶的时候可以把这种果子打开倒入牛奶中，然后搅拌均匀那么这个时候你就会喝到天然的酸酸乳，而且嘴里还可以吃到百香果的籽，喝过以后真的让人流连忘返。
再一个就是可以用百香果的果肉和汁用来做面包，也就是说把其果肉汁倒入面粉当中然后进行搅拌，这样做出来的面包吃起来非常的香甜，但是也有一丝丝的酸酸的口感。
“一般百香果几月开花结果”
其实百香果一般都是在春季的2月初到3月中旬进行种植，大家首先要知道种植百香果有两种模式，第一种就是扦插苗种植的方法，第二种就是用种子进行培育苗子后然后在进行移植。
那么这两种不同的种植方法也会导致“百香果”不同时间的开花结果，比如说要是扦插种植的话一般都是在每年的4月月初到6月中旬以后才会开花结果，如果要是种子种植的话，一般都是在每年的8月底到9月底才会开花结果。
综上所述:
因此大家在种植百香果的时候一定要根据当地的气候变化，选择不同的种植模式，这样才可以达到自己理想中开花结果的状态，但是在开花以后一定要注意管理，比如施肥就是最关键的。
