五指毛桃和香菇一起煲汤可以吗?
五指毛桃功效:健脾润肺,行气袪湿。
禁忌:孕妇,过敏体质,患有胃部疾病者,不适宜食用。
香菇功效:提高免疫力,健脾美颜。
禁忌:过敏体质,脾胃寒湿气滞者不适宜食用。
五指毛桃和香菇两者之间并沒有互相克制,可根据个人体质,口味搭配。
食材: 猪骨1.5斤,五指毛桃100克、香菇4个、红枣5颗(去核)
1.猪骨清洗干净,下锅焯水2分钟,捞起洗净备用。
2.五指毛桃清洗干净,斩断成段,香茹清洗干净,红枣洗净去核,备用。
3.汤锅放入足量的清水,放入以上食材,水开关小火煮2小时,调味即可。
五指毛桃的挑选方法:
1.颜色:黄棕色。
2.气味:有淡淡椰子清香或奶味。无发酸,无硫磺刺激的气味。


