我有专门的针对这个写了篇文章,您可以看我发表的文章哦。这里简单说一下,要看详细的还请您看文章。
所以,我聚焦的点在时间上,而不是在夜晚上。其实晚上气温比白天低,茶汤可保存的时间还可以比白天长一些。你们觉得呢?
隔夜茶有什么危害?
为了方便理解,还是用隔夜茶这个概念,但是大家明白要我说的是冲泡好的茶汤直接与空气接触超过8小时的茶。
由于茶汤暴露在空气中,茶中的茶多酚、水会和空气中的氧发生化学反应产生一种胶状物质——茶锈。茶锈进入人体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀,阻碍营养物质的吸收和消化。但是,只是影响营养物质和吸收和消化,不致癌。
我们做茶的人喝隔夜茶吗?
喝,尤其是我领导,睡着必泡一壶茶第二天早上起来第一口就是喝这个茶。我自己偶尔也喝,但是口感实在是不好啊,我还是喜欢新鲜的茶汤。
隔夜茶有什么妙用?
1.止血:隔夜茶中含有丰富的鞣酸,可以加速血液的凝聚。口腔出血时可以含漱,皮肤出血可用其洗浴。
2.明目:隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用隔夜茶洗几次。
3.固齿洁齿:茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还能 消灭牙菌斑,最好饭后两三分钟用茶水漱口。
4.除口臭:茶中含有精油类成分,气味芳香,经常用茶漱口可消除口臭。
5.止痒:用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。
6.防晒:皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用,茶中的类黄酮化合物 也有抗辐射作用。
7.隔夜茶含有丰富的醇素、氟素,可防止毛细血管出血。如患口腔出血、皮肤出血、疮口脓疡等毛病,可用它医治。若毛病出在口鼻部分,可用隔夜茶盥洗,含漱。
8.去腥、除油腻:隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效,吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。
9.通便:清晨起床后,喝一杯昨晚泡的隔夜凉茶,有通便、醒脑、减脂效果。
10.隔夜茶中所含的丰富物质,有治脚气的功效。
11.抗癌、抗氧化:茶水放置时间长了会变为红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用,虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少,但依然具有抗病作用。
12.生发:用隔夜茶洗头,还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然变得浓密光亮。
在我的文章里,下面有许多人都说自己喝隔夜茶,而且央视二套也专门针对这个做过调查,结论是可以喝。所以,我的看法是喝是没有问题的,毕竟我自己也喝。只是隔夜了,口感不新鲜了。
祝你喝茶愉快