每天早上喝燕麦粥，一个月能瘦多少斤？这个还真不好说。减肥的关键是让摄入的能量小于消耗的能量，当能量的亏空不确定时，能减多少斤也同样确定不了。
喝燕麦粥对减肥有什么好处？
燕麦属于粗粮，富含蛋白质、B族维生素、矿物质和膳食纤维。很多人听说燕麦对减肥有帮助，于是想通过每天喝燕麦粥来达到减肥的目的。
实际上，燕麦的热量并不低，甚至比大米还略高一点，大家之所以选择燕麦来减肥，是因为燕麦中含有丰富的β葡聚糖，它是燕麦中最主要的保健成分。燕麦越粘稠，保健作用越强。
燕麦中富含的β葡聚糖，可增强饱腹感、抑制胃排空速度，减少进食量，而且还能延缓餐后血糖上升速度，减少脂肪合成，燕麦持续的饱腹感还有利于减少下一餐的进食量，这些对减肥是有利的。
燕麦与精白米面相比，营养价值更高。大米白面经过精加工处理，去掉了大部分的维生素、矿物质和膳食纤维，而燕麦中丰富的营养成分不仅有益于健康，而且还对促进碳水化合物和脂肪的代谢有利。
总之，合理利用好燕麦，对减肥是有帮助的。每天喝燕麦粥的量要控制好，摄入过量同样对减肥不利。在选择燕麦时，要选纯的燕麦，有一些燕麦片为了有更好的口感会加入植脂末、麦芽糊精、白砂糖等，这样会降低燕麦的营养价值，还会增加热量摄入。
每天早上喝燕麦粥，这只是一餐的量，约占一天能量的三分之一，减肥在于控制好一天或一段时间内的能量摄入，如果光是控制好一餐，而另外两餐能量超标的话，也是减肥无望的。因此，减肥也要食物多样，平衡膳食，把握好每一餐的量，循序渐进，这不仅对健康有益，也有利于减肥。
