到了冬天，室外天寒地冻，最幸福的事莫过于手里捧一个热乎乎的烤地瓜了，香甜美味，色泽诱人，老少皆宜。
那常吃红薯对身体有什么好处呢
1.通便减肥。
红薯含有大量的纤维素和果胶，能刺激肠胃蠕动，清理胃肠废物，从而起到通便作用，同时它的热量低，只有同等重量大米所产生热量的三分之一，是很好的低脂肪、低热能食物，如果将其作为主食，可以到达比较好的减肥效果。
2.有益于身体健康。
红薯中含有丰富的钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾症。钾在维持人体电解质平衡方面有很大作用，能维持正常血压和心脏功能，还有一定的辅助降压的作用。
β-胡萝卜素和维生素C可以抗氧化，预防动脉粥样硬化，其中红薯中含有的维生素C有特殊性能，在高温条件下也不被破坏，可以明显增强人体对感冒等数种病毒的抵抗力。β－胡萝卜素、维生素C和叶酸，这三种物质有很强的抗癌作用，能有效预防乳腺癌、结肠癌等多种癌症。
红薯虽好，但也不是适合所有人的
红薯的含糖含量较高，糖尿病患者应减少食用；一次食用过多会刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”，胃溃疡患者应减少食用。同时短时间内消化不完，剩余部分就会停留在肠道里发酵，会让人产生腹胀、打嗝等腹部不适。
