桔子的热量为42大卡、含糖量在11%左右、升糖指数43,糖尿病患者是可以适量吃桔子的。建议选择两餐之间作为加餐食用,或在运动前、后吃,每次吃的量控制在100克左右,每天控制在150~200克之间。
(图为中国2型糖尿病膳食指南截图)
桔子对糖尿病人的好处:
1、降低糖尿病并发症风险
桔子富含维生素C、胡萝卜素、类黄酮等抗氧化物质,可降低高血糖引发的氧化应激反应的损伤以及糖尿病患者发生微血管和大血管并发症的风险。
同时研究发现,富含抗氧化剂的水果有利于降低糖尿病患者的空腹、餐后血糖以及糖化血红蛋白水平。
2、促进骨骼健康
桔子中富含的有机酸除了可以促进食欲及消化,还有利于铁、钙、镁等矿物质的吸收,帮助预防降低糖尿病患者发生骨质疏松的风险。
3、改善代谢及营养吸收情况
桔子中富含的维生素B族可以帮助改善糖尿病患者的糖脂代谢能力,特别是对于老年高血糖患者而言,维生素B族可以帮助肠道更好的吸收营养素,避免因营养素缺乏而导致的不良影响。
4、防治便秘、辅助降低血脂
桔子含有丰富的膳食纤维,同时橘子的橘络中包含了大量的果胶、膳食纤维、矿物质等,具有帮助延缓食物消化吸收速度、辅助降低胆固醇、防治便秘等好处,所以吃橘子的时候橘络不要浪费哦。
此外桔子中还含有维生素A、钙、钾、镁、磷、锌、硒等微量元素,对糖尿病患者的整体健康有不错的促进意义。