我有一个发小，因为以前从事发廊工作，吃饭饥一顿饱一顿的没有定时，造成了胃溃疡。后来可能是恶化了，去医院割了三分之一的胃。
他出院以后谨遵医嘱，每日开始少时多餐，而且每次吃饭都用专门的小称来称量，可以说把饭量控制到了极致。这么多年过去了，他的胃再也没有犯过毛病，而且身体也特别棒。
胃不好应该吃什么？
一，易于消化的半流质食物
粥是比较易于消化的美食，尤其是早上来上一碗热腾腾的熬的稀烂的杂粮粥，真的是暖心又暖胃。面条和各种的汤品，这些食物比较易于吸收，而且也不会造成胃肠负担，是胃不舒服的最佳饮食。
二，最好不要食用的食物生冷辛辣刺激的食物都要杜绝，而且每餐饭最好按时按量食用，不要吃的太饱，只要感觉不到饿为好。含有酒精类的饮料坚决不能饮用，含有高反式脂肪酸的加工类食品也要慎食。因为很多的加工类食品，里面都会添加防腐和调色、增味的合成物质，这些东西对胃都有可能造成刺激。最好是用面食代替大米饭，因为面食里面的淀粉含量不高，而且糖分各方面都比大米要高，加上发酵的面食蓬松酥软，比较容易消化。
配料葱姜末
调料盐、料酒、胡椒粉
做法
把面粉放入一个稍大的容器中，用水龙头最小的水流往面粉里添水，边添边用筷子搅拌，直至把面粉搅拌成大小均匀的疙瘩。
鲜虾去壳去除虾线，加盐抓洗一下去除粘液，大的虾改刀成段，小的不用。
锅中烧水，水开后把香菇和青菜入锅焯烫一下，然后捞出过凉，简单用刀改成适合食用的形状。锅中入油爆香葱姜末，把扒下来的虾壳入锅翻炒出虾油，把虾壳捞出不用，烹料酒后添汤。锅中汤开后下入扒好的虾仁，然后把扒拉好的面疙瘩均匀的撒入锅中，放入青菜和香菇，加盐和胡椒粉调味。把鸡蛋打散沿锅边淋入，成漂亮的蛋花后即可关火出锅。
